ウォッカで作るカクテル『コスモポリタン』とは?味わいや作り方を解説!

2020.09.15

鮮やかな赤色が印象的なカクテル「コスモポリタン」。癖のないウォッカをベースにしているため飲みやすく、大人の女性におすすめのカクテルです。この記事ではコスモポリタンの特徴や美味しい飲み方、材料と自宅で作れるレシピについてご紹介します。

女性に人気のカクテル『コスモポリタン』

コスモポリタンは、ウォッカをベースに、ライムやクランベリーのジュースとホワイトキュラソーを加えて作るカクテルです。透明な材料の中にクランベリーの色が映え、見た目は鮮やかな赤色に仕上がります。カクテル言葉は「華麗」です。

コスモポリタンの特徴

カクテル名の「コスモポリタン」には、「全世界共通の」や「世界主義者、国際人」という意味がありますが、名前の通り、現在では世界的に親しまれるカクテルとなっています。アメリカの大人気ドラマ「セックス・アンド・ザ・シティ」で主人公がオーダーしていたことでも有名です。

味わいや美味しい飲み方

テイストは中甘辛口で、ショートカクテルに分類されます。度数は15%~20%程度とやや高めです。飲むタイミングは食前が推奨されていますが、いつでも好きな時に楽しめます。

ウォッカは無味無臭に近い味わいなので、クランベリーとライムの甘酸っぱい風味、キュラソーのオレンジ風味を存分に楽しめます。アルコールが苦手な方でも飲みやすく、バーの一杯目に頼むカクテルとしてもおすすめです。

コスモポリタンの作り方(レシピ)

自宅で作りやすいコスモポリタンの材料と基本レシピ、アレンジ方法をご紹介します。

材料(カクテルグラス使用/1杯分)

ウオッカ 30 ml コアントロー 15 ml クランベリー・ジュース 15 ml フレッシュ・ライム・ジュース 1 tsp

引用:カクテルタイプ

レシピによっては、ホワイトキュラソーのコアントローを甘みの少ないトリプルセックなど他の銘柄に変更します。また、通常のウォッカではなく、柑橘系の香りが効いたシトラス・ウォッカを使用するレシピもあります。

作り方(手順)

  • 材料と氷をシェイカーに入れる。
  • シェイクしてカクテルグラスに注ぐ。

材料に記載はありませんが、最後に干しぶどうを3~4個沈めるレシピも存在します。

簡単アレンジレシピ

クランベリージュースを抜いて作ると「カミカゼ」という別のカクテルになります。そこからさらにライムジュースをレモンジュースに変更すると「バラライカ」になります。

また、コスモポリタンはマティーニ版も有名です。ベースをジンに、ホワイトキュラソーをグラン・マルニエに変更すると、「コスモポリタン マティーニ」になります。

コスモポリタン作りに最適な材料を紹介

自宅でコスモポリタンを作る際におすすめのウォッカと材料をご紹介します。

サントリー ピナクル ウォッカ

(Amazon.co.jp) 世界で年間250万ケース売れている、フランス産のスタンダードウォッカ。5回の蒸溜で生み出されるクリアな味わいと、やさしい口当たり、やわらかな甘みが特徴です。世界的なスピリッツの大会で100品以上の中から最高賞を獲得した逸品。

・ 容量:750ml ・ 参考価格:1,139円(税込) ・ Amazon 商品ページはこちら

ボルス トリプルセック リキュール

(Amazon.co.jp) キュラソー諸島で栽培されたオレンジで作られるホワイトキュラソー。カクテルに加えることで、豊かな香りがプラスされ飲みやすい味わいになります。プロバーテンダーのニーズを元に作られたおしゃれなボトルデザインも魅力です。

・ 容量:700ml ・ 参考価格:2,024円(税込) ・ Amazon 商品ページはこちら

順造選 クランベリー100

(Amazon.co.jp) 着色料や添加物を使用していない100%のクランベリージュース。果実本来の濃厚な味わいと酸味、爽やかな香りを楽しめます。カクテルの材料だけでなく、ソーダで割ってはちみつを加えても美味しくいただけます。

・ 容量:500ml×3 ・ 参考価格:3,888円(税込) ・ Amazon 商品ページはこちら

コスモポリタンを自宅で作ってみよう

コスモポリタンはウォッカのアルコールとクランベリー、ライムの爽やかな味わいを楽しめるカクテルです。コアントローを加えることで、本格的なプロの味に近づきます。ぜひ自宅でコスモポリタン作りに挑戦してみてはいかがでしょうか。

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