家飲みが楽しくなる『甘くて飲みやすいリキュール』6選!

2020.08.22

家飲みやリモート飲みが流行る今、皆さんは自宅でどんなお酒を楽しんでいますか?蓋を開ければ美味しく飲めるお酒も良いですが、たまには自分でカクテルを作ってみると、もっと自宅での晩酌が楽しくなるかもしれません。今回は、そんな自宅でのカクテル作りにおすすめしたい、甘くて飲みやすいリキュールをご紹介します。あまりお酒が強くない人や甘いお酒が好きな人には、特におすすめです。

リキュールとはどんなお酒?

おすすめのリキュールをご紹介する前に、リキュールについて簡単にご紹介しましょう。

「液体の宝石」「飲む香水」とも呼ばれるリキュールは、ウォッカやブランデーなどの蒸留酒(スピリッツ)に植物などの副材料を入れて味や香りを移し、さらに砂糖やシロップ、着色料などを加えて作るお酒のことです。そのまま飲むこともありますが、多くはカクテルの材料やお菓子の風味付けなどに用いられます。

古代ギリシャ時代の医師ヒポクラテスが、ワインに薬草を溶かし込んだ薬酒を作ったのがリキュールのルーツとされ、それ以降ハーブや薬草、フルーツ、ナッツなどが主な副材料として使われてきました。

近年は製造技術の進歩により、クリームやヨーグルトなど動物性原料を使った新タイプのリキュールも開発され、リキュールの世界も少しずつ広がっているのです。

見た目も鮮やか。女性に人気のカラフルなリキュール

それでは数あるリキュールの中から、見た目にも色鮮やかな女性に人気のフルーツ系リキュールをご紹介しましょう。

ルジェ・クレーム・ド・カシス

1841年から作られているカシスリキュールの元祖。甘酸っぱさと甘みが融合した味わいは何で割っても美味しく、深みのある赤が見た目にも美しいため、カシスリキュールで作るカクテルはどれも女性に人気です。炭酸水、オレンジジュース、ミルク、ウーロン茶、あるいは白ワインやシャンパンなどいろいろお試しください。

  • 商品名:ルジェ クレーム ド カシス [ リキュール 700ml ]
  • 参考価格:1491円(税込)
  • Amazon商品ページ:こちら

マンゴヤン

関西弁のような親しみやすいネーミングですが、フランスのコニャックメーカーが開発したマンゴーリキュール。カリブ産のラム酒がベースで、マンゴー特有の甘みを高めるためバニラの香りを加えています。オレンジジュースで割るか、炭酸水割りにレモンやライムを加え、マドラーで潰して飲むのがおすすめです。

  • 商品名:マンゴヤン ベビー [ リキュール 200ml ]
  • 参考価格:1280円(税込)
  • Amazon商品ページ:こちら

ブルーキュラソー

インパクトのあるブルーなのに、原料はオレンジの果実と皮なので味は甘酸っぱいオレンジフレーバーです。爽やかな色合いが好まれ、様々なカクテルやトロピカルドリンクに用いられています。家庭で気軽に楽しむなら、炭酸水かトニックウォーター割りがおすすめ。白ワインで割ってレモンを軽く搾っても乙なものです。

  • 商品名:トラーニ フレーバーシロップ ブルーキュラソー 750ml
  • 参考価格:1960円(税込)
  • Amazon商品ページ:こちら

カクテルベースに。スイーツ感覚の個性派リキュール

次にフルーツ系とはひと味違う、ちょっとしたスイーツ感覚で楽しめる個性派リキュールをご紹介します。

カルーア

エスプレッソに似た製法で抽出されたコーヒー液とサトウキビの蒸留酒を混ぜ合わせ、バニラとカラメルを加えたコーヒーリキュール。ミルクで割った「カルーアミルク」は、女性が好きなカクテルでは定番中の定番です。ウーロン茶やオレンジジュース、炭酸水で割っても美味しくいただけます。

  • 商品名:カルーア コーヒー [ リキュール 700ml ]
  • 参考価格:1350円(税込)
  • Amazon商品ページ:こちら

ベイリーズ アイリッシュクリーム

アイリッシュウイスキーをベースに、クリームとカカオ、バニラなどを組み合わせて作られた、販売数世界一のリキュール。お酒の強い人にはロックがおすすめですが、バニラアイスの上からかけたり、温かいコーヒーや紅茶に入れてもリッチな味わいが楽しめます。

  • 商品名:ベイリーズ オリジナルアイリッシュクリーム [ リキュール 700ml ]
  • 参考価格:1725円(税込)
  • Amazon商品ページ:こちら

ヨーグリート

プレーンヨーグルトの爽やかさとリッチな味わいを活かした、オランダ生まれのヨーグルトリキュール。そのまま飲んでもデザート感覚で楽しめますが、炭酸水、ジンジャーエール、オレンジジュースなどに合わせると、甘酸っぱい爽やかさがより引き立ちます。

  • 商品名:ヨーグリート [ リキュール 500ml ]
  • 参考価格:2056円(税込)
  • Amazon商品ページ:こちら

口当たりの良いリキュールは飲み過ぎにご用心

カラフルで口当たりや香りも良いリキュールは、初心者でもデザート感覚でつい飲み過ぎてしまいがち。でも、いずれもアルコール度数は1620%近くあるので、飲み過ぎにはくれぐれもご用心ください。

その他のテーマ

ART

CULTURE

CRAFT

FOOD

TIME