高級豆腐はギフトにも自宅用にもぴったり。通販で買える商品を紹介

2019.09.27

豆腐は種類に応じてさまざまな食べ方を楽しむことができる食材です。高級な豆腐はギフトセットとしても販売されており、年配の方でも楽しめることから父の日や敬老の日のギフトにおすすめです。この記事では、ギフトにも自宅用にもおすすめな高級豆腐をご紹介します。

高級豆腐の値段はだいたいどのくらい?

スーパーでよく見かける一般的な豆腐は、100円前後で購入できるものがほとんどです。

一方で高級豆腐と言われる豆腐は、価格の幅こそ様々ですが300円ほどのものから1,000円以上するものまであります。そのような高級な豆腐は、アレンジを加えなくてもそのままで美味しく、豆腐本来の味を堪能することができます。

ギフトにもぴったりな高級豆腐をお取り寄せしよう

一丁で1000円もするような高級な豆腐は、自分用に普段から買う方は少ないでしょうから、ギフトとして贈ることできっと喜んでもらえることでしょう。もちろんご自宅用としても楽しむことができます。ここからは、通販で買うことができる高級豆腐を厳選してご紹介します。

おぼろ豆腐と湯葉のギフトセット

おぼろ豆腐が3つ、そして湯葉が2つセットになったこちらのギフトセットは、豆腐の専門店が作り上げた高級豆腐です。

おぼろ豆腐は豆乳を熱したあとにがりを加え、撹拌(かくはん)して寄せたものを指します。ほろほろとしてやわらかな食感をしており、たれや塩のみで味わえる手軽な点も魅力のひとつです。

  • 商品名:豆香村 和楽セット
  • 容量:おぼろ豆腐250g×3、湯葉×2
  • 参考価格:4,200円(税込)
  • 楽天市場商品ページはこちら

単品でも楽しめるおぼろ豆腐

相手に贈る前に自宅用として試食することもできる単品高級豆腐がこちらです。複数個セットになっているものも販売されていますが、自分の好きな味かどうか気になる方には単品購入がいいでしょう。

はしで持つことができないほどやわらかなこちらの豆腐は、まさに淡雪という商品名のとおりの仕上がりです。

自分自身の気に入ったものを贈れるので、慎重に高級豆腐を選びたい方にはとくにおすすめです。

  • 商品名:若木屋 豆腐 淡雪
  • 容量:250g
  • 参考価格:350円(税込)
  • 楽天市場商品ページはこちら

シンプルゆえに高級感ある絹豆腐

たれや塩を何もつけずに食べても美味しいとされている高級豆腐がこちらの絹美人です。食感は絹豆腐ならではのなめらかさ。

パッケージのデザイン性においてはシンプルな傾向にありますが、手土産として実家や知人・友人宅へ持っていくにはぴったりの豆腐です。

水にもこだわって作られている絹豆腐ですので、まずは何もつけずに味わったのち、さまざまな料理へと変化させてみても面白いでしょう。

  • 商品名:虎屋食品 虎屋こだわり豆富セット 絹美人
  • 容量:250g×6
  • 参考価格:3,980円(税込)
  • 楽天市場商品ページはこちら

とろとろ美味しい湯豆腐セット

寒い時期に食べたくなる湯豆腐。こちらの商品は佐賀県にある嬉野温泉で作られている高級豆腐で、とろふわな食感が魅力的な逸品です。

湯豆腐としてシンプルに食べても味わい深いうえに、豆乳鍋やキムチ鍋などの鍋ものに入れても美味しく楽しめるのでギフトとして贈れば喜ばれるでしょう。

湯豆腐にする際に必要な調理水もセットになっているので、最初から最後までこちらの豆腐の魅力を堪能しつくすことができます。

  • 商品名:嬉野温泉名物 温泉湯豆腐 3~5名様分
  • 容量:温泉とうふ400g×3、温泉とうふ用調理水1L×1、胡麻だれ150ml×1、生姜×2、柚子こしょう×2、すりごま×1
  • 参考価格:2,160円(税込)
  • 公式商品ページはこちら

おつまみにもぴったりな豆腐の味噌漬け

贈る相手をより驚かせたいと思うのであれば、豆腐をアレンジした高級ギフトセットがおすすめです。お酒のアテにぴったりなので、お酒好きな方への贈り物にも合うことでしょう。

味噌につけた豆腐は余計な水分が抜け、まるでクリームチーズのような濃厚でまろやかな舌触りと味わいに仕上がっています。

ノーマルな味噌漬けのプレーンのほか、トウガラシや生姜などの変わり種もありますので、飽きることなく思わずはしが進んでしまいそうです。

  • 商品名:豆腐工房 ぬくもり畑 豆腐の味噌漬けギフト 紡
  • 容量:80g×4種
  • 参考価格:5,238円(税込)
  • 楽天市場商品ページはこちら

高級豆腐を使った美味しいシンプルで意外な料理

味が濃くてなめらかさも兼ね備えた高級豆腐は、そのまま食べても十分美味しく食べられます。また、ちょっとしたアレンジを加えるだけで立派なメインメニューにもなりえます。火を使わずに作れる手軽な料理ですので、ぜひ試してみてください。

よく冷えた豆腐で冷ややっこ丼

材料(1人分)

  • ご飯……お好みの量
  • 絹豆腐もしくはおぼろ豆腐……ご飯とおおよそ同量
  • ごま油……大さじ1程度
  • 玉ねぎ……4分の1玉
  • かつおぶし……お好みの量
  • ツナ缶……半分
  • しょうゆ……お好みの量

作り方

  1. 丼や大きめの器にご飯をよそいます。
  2. 絹豆腐やおぼろ豆腐などのなめらかな豆腐をよそったご飯と同量取り、ご飯の上に乗せます。
  3. ごま油を全体に回しかけます。
  4. スライスした玉ねぎをかけ、余分なオイルを切ったツナを乗せてください。
  5. すべての材料が埋まるくらいたっぷりとかつおぶしをかけ、しょうゆを回しかけたら完成です。

高級豆腐は食卓のメインにもできる

高級豆腐は作り手のこだわりと旨味が詰まった逸品です。ギフトだけではなく自分用としても楽しめるものばかりですので、食卓を飾るメインの食材・料理として高級豆腐を使ってみてはいかがでしょうか?

その他のテーマ

ART

CULTURE

CRAFT

FOOD

TIME