コーヒー専門店を大阪で探そう。自分用や贈り物にこだわりの味を

2019.08.01

日本有数の大都市である大阪には、もちろん素敵なコーヒーの専門店もたくさんあります。食への確固たるポリシーのある街で培われたコーヒーは、一本筋が通ったものに違いありません。飲んでよし、贈ってもよしの、大阪のコーヒー専門店を紹介します。

大阪の特選コーヒー豆専門店

食の都である大阪には、特選コーヒー豆を専門に取り扱う専門店があります。特選コーヒーとは、『スペシャルティコーヒー』のことです。

スペシャルティコーヒーという言葉は、1978年に米国のサンフランシスコのコーヒー会社を経営しているErna Knutsen女史が使用したのが始まりと言われています。

優れた風味特性を持つ高品質なコーヒーのなかでも、農園、栽培地区が特定でき、味や香りについての点数が80点以上という厳しい条件をクリアした高品質コーヒーがスペシャリティコーヒーです。

ここでは、特選コーヒーであるスペシャルティコーヒーを購入できるお店3店を紹介します。

自家焙煎コーヒー くまきち

『自家焙煎コーヒー くまきち』は、より良い素材を確保するために、コーヒースペシャリストたちが輸入商社を介さず産地を訪れ、高評価の豆であるスペシャルティコーヒーのみを扱うコーヒー豆専門店です。

また、同店では、コーヒー豆の個性を引き出すために、透明感にこだわっています。まるで、フルーツのような甘みさえ感じられる、明るい酸味のコーヒーに仕上がっているのが特徴です。

農園ごとの豆の個性を強調するために、シングルオリジンをメインに商品展開しています。

  • 店舗名:自家焙煎コーヒーくまきち
  • 住所:大阪市中央区上町1-26-14
  • 営業時間:水曜~金曜 12:00~18:30、土日祝 12:00~18:00
  • 定休日:月曜、火曜
  • 公式HP

ヒロフミフジタコーヒー

『ヒロフミフジタコーヒー』は、焙煎したての新鮮な豆のほか、抽出関連器具も販売する、スペシャルティコーヒーを扱う専門店です。

店頭では、こだわりのコーヒーが常時15種類以上並びます。また、販売だけでなく、店内にはカフェスペースも併設されており、その日の気分に合わせて新鮮なコーヒーが味わえるのも魅力です。

コーヒーの抽出方法も、ペーパードリップもしくはフレンチプレスの2種類から選ぶことができます。

  • 店舗名:ヒロフミフジタコーヒー
  • 住所:大阪市中央区玉造2丁目16-21
  • 連絡先:06-6764-0014
  • 営業時間:12:00~19:00
  • 定休日:月曜、火曜
  • 公式HP

珈琲豆処 夢珈

『珈琲豆処 夢珈』は、最高級のコーヒーであるスペシャルティコーヒーの生豆を、直火式の焙煎機で丁寧に焙煎し、煎りたてコーヒーを販売するスペシャルティーコーヒー専門店です。

コーヒー豆の販売だけでなく、店内の落ち着いた雰囲気のカフェコーナーでは、煎りたてを丁寧に1杯ずつドリップしたコーヒーも楽しめます。

  • 店舗名:珈琲豆処 夢珈
  • 住所:大阪府堺市北区長曽根町3079-14
  • 連絡先:072-256-6600
  • 営業時間:9:30~19:00
  • 定休日:木曜
  • 公式HP

梅田近辺のコーヒー専門店

大阪のなかでも、梅田近辺には話題のグルメやショッピングのお店が立ち並び、人が集まる繁華街の一つです。

もちろんこうした梅田界隈にも、美味しいコーヒー豆を購入できるコーヒー専門店が揃っています。ここでは3軒の専門店を紹介しましょう。

Unir 阪急うめだ店

『Unir 阪急うめだ店』は、高品質のスペシャルティコーヒーを追求するスペシャルティコーヒー専門店『Unir』のお店です。

コーヒー豆の大部分は、Unirが直接買付けをし、生産国からダイレクトに仕入れています。その高品質なコーヒー豆を、日本でも数少ない業界最先端の完全熱風式焙煎機『ローリングスマートロースター』を使用して、より高品質なスペシャルティコーヒーの味わいが楽しめます。

  • 店舗名:Unir 阪急うめだ店
  • 住所:大阪市北区角田町8-7
  • 連絡先:06-6361-1381
  • 営業時間:日曜~木曜 10:00~20:00、金曜・土曜 10:00~21:00(阪急うめだ店に準ずる)
  • 定休日:阪急うめだ店に準ずる
  • 公式HP

丸福珈琲店 ルクア イーレ店

『丸福珈琲店』は、まだコーヒーが一般に普及されるよりも前の昭和初期から、約80年ものあいだ、変わらぬ焙煎方法を守り続けているコーヒー店です。

その日の気温・湿度などに合わせて、焙煎する豆の音、香り、色など細かく確認しながら焙煎する職人技は、『深煎りの極み』とも呼ばれています。

ルクア イーレ店では、スイーツや軽食などとともに、熟練の職人が抽出したドリップコーヒーを味わえます。もちろん丸福ブランドの商品も購入可能です。

  • 店舗名:丸福珈琲店 ルクア イーレ店
  • 住所:大阪市北区梅田3-1-3 ルクア イーレ10F
  • 連絡先:06-6151-1415
  • 営業時間:10:00~23:00
  • 定休日:ルクア イーレ店に準ずる
  • 公式HP

阪神梅田本店 キーコーヒー直営ショップ

『阪神梅田本店 キーコーヒー直営ショップ』は、有名なコーヒーメーカー『キーコーヒー』の近畿圏唯一となる直営ショップです。

店頭では、気軽にコーヒーを淹れられるドリップコーヒーや、常時30種類ほどのコーヒー豆を取り扱っています。直営店ならではの、豊富な品揃えが特徴です。

  • 店舗名:阪神梅田本店 キーコーヒー直営ショップ
  • 住所:大阪市北区梅田1-13-13 地下1F
  • 連絡先:06-6345-0397
  • 営業時間:阪急梅田本店に準ずる
  • 定休日:阪急梅田本店に準ずる
  • 公式HP

豆やコーヒー道具を扱う専門店

美味しいコーヒーを味わうためには、豆にこだわるだけでなく、淹れる道具も大切です。ここでは、豆やコーヒー道具を扱う大阪の専門店2店を紹介します。

コーヒーマーケット

『コーヒーマーケット』は、世界中から取り揃えたスペシャルティコーヒーの煎りたてを味わえるコーヒーショップです。

また、煎りたてコーヒーと一緒に味わえる、本格手作りケーキにも定評があり、コーヒー好きな人が集まることでも知られています。

店内には、コーヒー豆だけでなく、コーヒーを淹れるためのドリップ用品やマグカップ、コーヒーメーカーなどのコーヒー道具も豊富です。

  • 店舗名:コーヒーマーケット 勝山店
  • 住所:大阪市天王寺区勝山4-12-21
  • 連絡先:06-6779-4848
  • 営業時間:8:00~18:30
  • 定休日:日曜、祝祭日、年末年始(12/31~1/4)
  • 公式HP

岡本珈琲

『岡本珈琲』は、大阪市北区にある自家焙煎コーヒー専門店です。現在は通信販売専門店として営業しています。

中南米、アフリカ、東南アジアなどの世界中に赴き、現地で生豆を買い付けることで、良いコーヒー豆だけを吟味して輸入しています。

なかでも、世界中の産地から厳選した豆を、独自の焙煎方法とブレンドによって作られる『オカモトブレンド』は、コーヒーにこだわりのある人も満足できる逸品です。

また、ハンドドリップやプレス式など、初心者でも美味しくコーヒーを淹れるための必需品も、それぞれ『スターターセット』として販売されているので、道具選びに迷うこともありません。

  • 店舗名:岡本珈琲
  • 連絡先:06-6312-9355
  • 営業時間:9:00~17:00
  • 公式HP

大阪の絶品コーヒーで、まったりしよう

大阪には、スペシャルティコーヒーをはじめとする美味しいコーヒー豆を取り扱う専門店やカフェがたくさんあります。

大阪の絶品コーヒーの香り、コクを味わいながら、まったりとコーヒータイムを過ごしてみましょう。

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