暑い夏は『水出し玄米茶』で乗り切ろう。カフェインが少ないって本当?

2019.07.26

暑くて喉が渇く時期におすすめしたい飲み物が、「水出し玄米茶」です。通常の日本茶と違ってカフェインが少ないので、カフェイン量を気にしている方でも比較的安心して飲むことができます。この記事では、美容や免疫力についての効能も期待できる水出し玄米茶について紹介します。

玄米茶を水出しすると期待できる効能とは

一般的な水出しの効果は、『カフェインがほとんど抽出されない』という点。カフェインは高温で溶け出しやすい成分のため、冷たい水で抽出することでカフェインの量を大幅に減らすことができます。

玄米のいいところと緑茶のいいところを取り合わせた玄米茶は、水出しして日常的に飲むことで、カフェインが気になる人でも大きなメリットが期待できます。そのメリットを見ていきましょう。

ビタミンCで美容効果

ビタミンCは肌の美容を気にする方にとって大切な成分です。ビタミンCはコラーゲンを作るための素になりますので、プルプルの肌を求める方におすすめです。抗酸化作用があるとされているので、美白やニキビ予防などの美容作用も期待できます。

ビタミンCの難点は熱に弱いということです。せっかくの玄米茶に含まれるビタミンを壊さないためにも、水出しという入れ方がおすすめなのです。

エピガロカテキンで免疫力アップ作用

水出しをすることで、緑茶に含まれるカテキン類はほとんど抽出されなくなります。その代わりに、エピガロカテキンという免疫力アップ作用が期待できる成分が多く抽出されるのです。

健康によさそうなイメージのカテキンですが、渋味や苦みのもとになる成分でもあります。緑茶の渋みが苦手な方であれば、栄養が豊富で飲みやすい水出しの玄米茶を飲むことをおすすめします。

玄米茶を水出ししたときのカフェイン量は?

玄米茶は、一般的な緑茶よりもカテキンとカフェインの量が少ないと言われています。その量はおよそ一般的な緑茶の半分ほどです。カフェイン量が気になるけれど緑茶を味わいたいという方には水出し玄米茶がおすすめです。

玄米茶のカフェイン含有量はごくわずか

具体的な数値でいうと、100mlあたりの玄米茶に含まれるカフェインの量は10㎎程度とされています。一般的な緑茶が20㎎のカフェインを含んでいることを考えると、かなりカフェインが少ないと言えるでしょう。

ただでさえカフェインの少ない玄米茶ですが、先述の通り水出しすることでカフェインの含有量は大幅に下がります。カフェインが気になる方や就寝前でも安心して飲むことができますね。

ちなみにコーヒーのカフェイン含有量は100mlあたり65㎎とされているため、カフェインによる眠気覚まし作用を望んでコーヒーを飲む方が多いのも納得です。

妊婦さんや赤ちゃんの場合は少量ならOK

水出し玄米茶はカフェイン含有量が少ないので、妊婦さんやお腹の赤ちゃんに与える悪影響が少ないと言われています。とはいえノンカフェインではないので飲む量には注意が必要です

一般的にカフェインは、妊婦さんやお腹の赤ちゃん、小さな子供においてはあまり好ましくない成分とされています。赤ちゃんの発育を阻害してしまったり、妊婦さんにとって必要な鉄分・カルシウムといった栄養素の吸収を邪魔してしまったりする可能性が懸念されているからです。

自身やお腹の赤ちゃん、お子さんの健康を気にする方であれば、水出し玄米茶でカフェイン摂取量を抑えつつ、少量で楽しむことをおすすめします。

玄米茶を水出しするのにおすすめな商品

水出し玄米茶は急須で入れるタイプの茶葉でも作れますが、もっと手軽に毎日水出し玄米茶を作りたいという方におすすめの商品があります。

ティーバッグタイプのものがおすすめ

手軽さを第一に考えるのであれば、ティーバッグタイプの玄米茶を買うことがおすすめです。いつも使っているタンブラーやポットなど、道具や場所を選ばずに使える点が魅力的です。

日常的に飲むならお得なサイズを

毎日水出し玄米茶を飲む方であれば、コスパに優れたお得なサイズのティーバッグ玄米茶を買っておくことをおすすめします。

スーパーでも扱われることの多いティーバッグタイプの玄米茶ですが、常にストックしておきたいのであれば通販でまとめて買ってしまうというのもいいでしょう。

  • 商品名:伊藤園 ワンポット抹茶入り玄米茶 ティーバッグ
  • 容量:3g×50袋
  • 参考価格:401円(税込)
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贈り物にもぴったりな有機栽培玄米茶

よりオーガニックで健康的なものを求めている方におすすめなのが、こちらの有機栽培玄米茶です。

一般的なティーバッグ玄米茶と比べるとコスパがいいとは言えませんが、贈り物として選んでも喜ばれるであろう高級感のある商品です。普段あまり玄米茶を飲まない方にこそぜひ試してもらいたい玄米茶です。

  • 商品名:健康茶さがん農園 八百屋さんの純国産抹茶入り玄米茶
  • 容量:3g×15袋
  • 参考価格:1,000円(税込)
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玄米茶の水出しに便利なポットもチェック

水出し玄米茶を冷蔵庫に常に入れておきたいという方は、水出し専用のポットを手に入れておくととても便利です。

こちらは横に倒してもこぼれない作りになっているので、冷蔵庫に限られたスペースしかない方でも上手に収納することができます。ティーバッグを入れるための専用のパーツがついているので、抽出後のティーバッグの取り出しが楽な点もメリットです。

  • 商品名:無印良品 アクリル冷水筒
  • 参考価格:1,390円(税込)
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玄米茶を水出しして毎日美味しく飲もう

水出し玄米茶はカフェインが少ないので、緑茶を飲むと夜寝つきが悪くなってしまうという方や、赤ちゃんや子供の健康を気にする方におすすめです。

お湯を使わずに水だけで簡単に作れるので、毎日の食事や水分補給の際にぜひ飲んでみてください。

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