スタバ好き必見!今は無き『アールグレイフラペチーノ』の再現レシピを公開

2019.06.28

スターバックスで2018年に発売された人気メニュー『アールグレイフラペチーノ』。期間限定商品のため現在は販売されていませんが、自宅で作れば近い味を再現することが出来ますよ。この記事ではアールグレイフラペチーノの魅力とレシピをご紹介します。

スタバのアールグレイフラペチーノが人気

再現レシピの前にまずはアールグレイフラペチーノの特徴についてご紹介します。

フラペチーノとは?

フラペチーノは、フラッペとカプチーノを合体させた造語です。氷を加えたコーヒーまたはクリームをミキサーで撹拌して作られます。クリーミーなカプチーノとしゃりしゃりしたフラッペの食感が美味しい、スターバックスのオリジナル商品です。

アールグレイとは?

アールグレイは紅茶の銘柄ではなく、ベルガモットで香り付けした紅茶のフレーバーのことを指します。柑橘系のさわやかな風味が特徴で、アイスティーにして良く飲まれます。

アールグレイフラペチーノは、アールグレイティーにミルクと氷を入れミキサーで拡販して作られています。

アールグレイ好きにはたまらない美味しさ

アールグレイはミルクとの相性が抜群のフレーバーです。フラペチーノにすることで、アールグレイのさわやかな酸味と程よい渋みがマイルドになります。復活を待ち望んでいる方も多い、紅茶好きに人気の商品です。

カロリーや今後の販売予定は?

気になるカロリーや現時点での再販予定、人気のカスタマイズについてご紹介します。

アールグレイ フラペチーノのカロリー

カロリーはスタンダードなトールサイズで 280Kcalです。飲みものにしてはかなりカロリーが高い印象ですが、デザート感覚でいただくならそこまで気にするほどではないといえるでしょう。

終了はいつ?今後の発売予定は?

アールグレイ フラペチーノは2018年3月に発売され、売り切れにともない販売を終了しました。そのため現在は販売されておらず、2019年6月時点では今後の再販予定は立っていないようです。現状で味わいたい場合には自分で再現するしかなさそうです。

人気のカスタマイズ

スターバックスと言えば、自分好みの入れ方にカスタマイズ出来るのが醍醐味です。アールグレイフラペチーノが販売されていた時期は、ホイップ、ホワイトモカシロップ、バニラシロップ、アールグレイ茶葉が無料で増量可能だったそうです。

特にアールグレイ茶葉は3倍まで無料で増量可能できたのだとか。紅茶好きにとては嬉しいカスタマイズですね。

アールグレイフラペチーノの作り方

作り方はとても簡単です。その分材料の味がダイレクトに影響するので、アールグレイは可能な限り、香り高いものを使用しましょう。トッピングの生クリームはコクがあるものがおすすめです。

アールグレイフラペチーノの材料

  • 牛乳(400cc前後)
  • 砂糖(大さじ3程度)
  • アールグレイのティーバッグ(2個)
  • 生クリーム(トッピング用)
  • アールグレイ茶葉(トッピング用)

自宅でできる再現レシピ

  • ティーバック、牛乳、砂糖を鍋に入れ、弱火にかけます。
  • アールグレイが浸出されたら、ティーバックを取り出します。
  • 粗熱が取れたら、液を製氷器やタッパーに入れ冷凍庫で凍らします。
  • 凍らせた液をミキサーまたは、フードプロセッサーにかけます。
  • コップに流し入れたら上に生クリームとアールグレイの茶葉を振りかけて完成です。

トッピングのアールグレイは、たっぷり乗せるとその分香り高くなります。フラペチーノ自体に砂糖が入っているので、生クリームは甘さ控えめの方がバランスが取れて美味しく仕上がります。

アールグレイミルクティーの液を多めに作って凍らせておけば、飲みたいときや来客時にもすぐに作れて便利です。

アレンジしてより美味しく

アールグレイフラペチーノは、アールグレイを他の紅茶に変えても美味しく仕上がります。また、インスタントコーヒーを使えばコーヒーフラペチーノに、抹茶を使えば抹茶フラペチーノになります。

他にもキャラメルマキアートや、凍らせた苺やマンゴーを入れる、牛乳を豆乳に変えるなど色々なアレンジが楽しめます。

アールグレイフラペチーノを自宅で再現

スターバックスの人気メニューは期間限定のものが多く、飲みたい時に売っていない場合があります。自宅で作るなら材料費のみで安く美味しいフラペチーノを楽しめますよ。簡単なので、ぜひ一度試してみて下さいね。

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